Chef de rayon poissonnerie - Vendee

Chef de Rayon Poissonnerie (H/F) – Hypermarché – Vendée (85)
Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et exigeant ? Notre cabinet de recrutement Avenir Distribution, spécialiste de la grande distribution, recherche pour l’un de ses clients, un Chef de Rayon Poissonnerie H/F pour un hypermarché situé en Vendée.
Vos missions:
Gérer l’activité commerciale du rayon Poissonnerie : mise en place, théâtralisation, qualité et fraîcheur des produits.
Animer et encadrer votre équipe (organisation du travail, formation, accompagnement quotidien).
Assurer la satisfaction client grâce à un accueil de qualité et des conseils avisés.
Piloter la performance du rayon : gestion des stocks, commandes, suivi du chiffre d’affaires, marges et rentabilité.
Respecter et faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Profil
Vous justifiez d’une expérience réussie en Poissonnerie en grande distribution.
Vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d’un hypermarché performant ?
Envoyez votre candidature dès aujourd'hui à Avenir Distribution !